12 janvier 2010
..Quand les fromages italiens s'invitent dans les veloutés... même moi j'en mange !..
On continue la cure vitaminée avec des petites soupes cette fois (remarquez que je préfère de loin le billet d'hier et le cocktail de fruits que les soupes...) . Une crème de chou-fleur au mascarpone et un velouté de petits pois à la ricotta. Et alors...