13 février 2009
..Lasagnes au romanesco..
Ah... Le romanesco ! Aujourd'hui je lui offre un retour au pays en le cuisinant à l'italienne (à defaut de Rome il va se rendre à Bologne, mais c'est déjà ça !) : en lasagnes donc ! Pour 2 personnes : 1/2 romanesco 4 feuilles de lasagne (sans cuisson...