pomme de terre - Bien fait pour ta pomme !

pomme de terre

6 juin 2018

..Broccoli and cheddar tots..

Je ne suis pas très assidue sur le blog (pas du tout du tout) , mais pourtant je continue à cuisiner. Et je démarre régulièrement des billets que je ne finis jamais... Mais celui-là, je le boucle. Je le boucle parce que cette recette est si simple à réaliser...

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Tags: pomme de terre, brocoli, oeuf, cheddar, un petit tour au four, tots

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21 mars 2017

..Roulé de pommes de terre et courgettes, au jambon et cheddar..

Alors, cette recette je la fais depuis quelques temps déjà, mais je n'avais jamais pris le temps de prendre des photos. Cette fois, c'est chose faite. J'ai fait ça rapido, mais quand même, la voici sur mon blog, et tout ça grâce à Chocolat à tous les...

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Tags: pomme de terre, roulé, porc, courgette, jambon, cheddar, sans gluten, gratins crumbles et cocottes, un petit tour au four (ou pas)

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10 février 2017

..Gnocchi aux épinards et sel de citron (sans gluten)..

La semaine passée, j'ai renoué avec une petite obsession culinaire... et il ne s'agit pas de chocolat promis (et oui parce que pour renouer, il faut avoir rompu quelques heures au moins... avec le chocolat, cela ne m'arrive jamais pour être honnête) !...

Posté par Pour ta pomme à 15:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pomme de terre, gnocchi, sans oeuf, sans gluten, épinard, petits plats, pâtes, riz co

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31 janvier 2014

..Escapade chez Lolo de La popotte à Lolo : Purée trop chou pour hachis très veau..

Terminons la semaine et le mois avec du salé et un plat parfait pour la saison : un hachi ! Oui mais attention : THE hachi. Et ça grâce à la recette de purée trop chou de Lolo, dénichée dans le cadre de ma participation à une Escapade en cuisine. Le thème...

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Tags: chou, pomme de terre, fromage, échalote, cheddar, veau

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11 décembre 2013

..Back to basic : Gratin dauphinois, en toute simplicité..

Vous avez remarqué qu'il y a une sorte de retour aux sources en ce moment dans ma cuisine... Quand j'ai commencé à (vraiment) cuisiner pendant ma thèse, ce qui m'avait plu c'était la grande liberté qu'offrait la cuisine maison avec la part belle qu'elle...

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Tags: crème, pomme de terre, ail, beurre, gratin

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6 octobre 2013

..Crab cakes inspirés de Jamie... Ah Jamie !..

Jamie, c'est le king de la cuisine, un vrai britpop chief, et il nous le prouve encore avec ces crab cakes ! Cette recette date un peu, mais comme j'ai une facheuse tendance à l'accumulation et que mon disque dur déborde de recettes sympas jamais proposées,...

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Tags: Jamie Oliver, pomme de terre, crabe

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20 septembre 2013

..Rösti parfait au parmesan (sans gluten)..

En faisant un peu de ménage dans mon ordi, je suis tombée sur de vieilles photos pour mon blog jamais publiées (heureusement je me dis pour certaines !) ... J'ai trouvé notamment des photos de mes tout débuts dans l'univers de la cuisine virtuelle......

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Tags: cumin, parmesan, pomme de terre, oignon, sans gluten

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5 décembre 2012

..Parce qu'il n'ai jamais trop tard pour apprendre à aimer les courges... Gnocchi au potimarron..

J'ai décidé de me prendre en main et de me forcer à manger des choses que je n'aime pas. Après tout, j'avais bien lu une fois que pour faire manger aux enfants des choses qu'ils n'aiment pas, il ne faut surtout pas les forcer, mais leur faire manger un...

Posté par Pour ta pomme à 20:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pomme de terre, gnocchi, courge, potimarron, curcuma

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12 novembre 2012

..Velouté de Stripetti au ras-el-hanout..

Vous l'aurez compris, le ras-el-hanout est MON épice du moment. Faut dire que le passage des 40 pots d'épices en France aux huit qui ont eu la chance de traverser l'Atlantique dans nos valises, me donne l'occasion de remettre à l'honneur celles qui étaient...

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Tags: pomme de terre, oignon, ras-el-hanout, courge, stripetti

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19 mars 2012

..Ecrasé de pommes de terre et de topinambours au Bleau d'Auvergne..

J'avais réalisé cette recette l'an dernier et depuis, elle dormait tranquillement dans les entrailles de mon ordi, au tréfonds de mon disque dur. Il était donc grand temps de lui donner sa chance et de la mettre à l'honneur. Surtout que c'est une recette...

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Tags: pomme de terre, fromage, bleu, topinambour

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