quiche - Bien fait pour ta pomme !

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quiche

22 février 2017

..Quiche sans pâte et sans gluten, cheddar, oignon doux et olives vertes..

Depuis plusieurs mois, je refais régulièrement ma recette de quiche sans pâte, en l'adaptant tout simplement avec de la farine sans gluten. Trop fastoche hein ! Cette recette, je l'avais repérée il y a plusieurs années chez ma coiffeuse dans un magazine...

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Tags: fromage, quiche, oignon, olive, cheddar, sans gluten, flans clafoutis et soufflés salés, un petit tour au four

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30 novembre 2013

..Escapade chez Clémentine de In Tartiflette I Trust : Quiche épinards et feta..

C'est la première fois que je m'inscris à une Escapade en cuisine. Mais j'aime cette idée, d'aller piocher chez les copines et de découvrir des autres blogs. Le tirage au sort m'a ainsi permis de faire la connaissance Clémentine avec qui on partage totalement...

Posté par Pour ta pomme à 16:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: quiche, tarte, épinard, feta

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29 novembre 2013

..Back to basic : Quiche lorraine tout en simplicité, mais toujours sans gluten..

Vous avez remarqué qu'en ce moment, j'ai une certaine nostalgie pour la "cuisine des mamies"... Ca n'a rien de péjoratif quand je dis ça, au contraire. Cette cuisine est pleine de douceur pour moi. Et toute cette simplicité me fait du bien ! Je révise...

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Tags: bacon, quiche, muscade, sans gluten, farine de sorgho

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7 août 2012

..La tarte deux en une..

Allez un peu de salé quand même ! J'avais trouvé que cette tarte salée avait un look plutôt sympa en me balladant chez Titenoon, alors j'ai eu envie de la réaliser. Je n'ai pas suivi sa recette mais conservé totalement son design, et le résultat est très...

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Tags: basilic, mozzarella, quiche, porc, tomate, tarte, jambon

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13 novembre 2011

..Un petit tour dans la cuisine de Céline et hop, je lui pique sa quiche mascarpone et bacon..

Dimanche 13 novembre, 9 heures pile ! Je suis à l'heure pour mon rendez-vous avec Céline . Et oui, pour ma seconde participation à Un tour en cuisine , c'est la kuisine avec un k de la gourmande Céline que je suis allée découvrir. Et je dois dire qu'il...

Posté par Pour ta pomme à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: basilic, bacon, mascarpone, quiche, Un tour en cuisine

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28 janvier 2010

..Quiche sans pâte façon tartiflette... ou presque (Défi Placard n#8)..

Je ne sais pas vous, mais pour moi, le week-end est souvent l'occasion d'aventures extra-ordinaires, palpitantes et si fantastiques qu'elles méritent bien que deux jours particuliers de la semaine leur soient consacrés (et ce billet par dessus le marché...

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Tags: pomme de terre, quiche, porc, brocoli, reblochon

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14 janvier 2010

..Quiche sans pâte à la graisse de Noël ..

La graisse de Noël... mékézako ?Il s'agit d'une spécialité fromagère produite exclusivement de mi-novembre à mi-janvier. C'est un fromage très onctueux qui est fabriqué au moment où bêtes mettent bas, d'où la qualité de sa texture. Et si la graisse de...

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Tags: fromage, quiche, porc, graisse de noël, champignon, estragon

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28 janvier 2009

..Quiche aux champignons..

Après les petites tourtes au Chaource, il me restait des champignons. J'ai donc fait des petites quiches avec. Pas lourdes du tout, cette version change de la classique lorraine. Pour deux quiches individuelles: pâte brisée 2/3 champignons de Paris frais...

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Tags: herbes de Provence, quiche, champignon, échalote

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