21 février 2009
..Diner autour d'une brick (samosas au St Marcellin et mille feuilles aux cerises)..
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J'aime beaucoup la feuille de malsouka, originaire de Tunisie, que nous connaissons sous le nom de feuille de brick, cette galette de farine de blé très fine, très très fine. J'avais trouvé une recette pour la faire moi-même chez Nadia mais je n'ai toujours...
