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Bien fait pour ta pomme !
macaron
17 avril 2012

..Macarons chocolat et griottine..

..Macarons chocolat et griottine..
Je vous le disais hier, il y avait dans ma valise pour ce week-end familial quelques jolies gourmandises : des cannelés au chocolat donc, et quelques macarons (sans compter que j'ai fait des cookies et des éclairs au chocolat... mais ça, c'était pour...
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Tags: chocolat noir,  amande,  Ch. Felder,  macaron,  griottine

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21 février 2012

..Tarte au chocolat macaronnée..

..Tarte au chocolat macaronnée..
Quand on rate ces macarons, on peut passer outre et se régaler parce que ça reste quand même bon, c'est sûr. On peut aussi réaliser ces délicieux petits biscuits. Ou bien faire une tarte en utilisant les macarons comme base... Et quelle base ! Je peux...
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Tags: chocolat noir,  macaron,  feuillantine

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16 février 2012

..Macarons choco-menthe..

..Macarons choco-menthe..
Et oui, ça y est, depuis quelques temps, je réussis mes macarons ! Tout ça, grâce à Ch. Felder et sa meringue italienne magique ! Du coup, les fournées s'enchaînent pour ne pas perdre la main. Et le meilleur dans tout ça, c'est que Mr Pomme qui n'aimait...
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Tags: chocolat noir,  amande,  menthe,  macaron

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23 janvier 2012

..Parce que c'est bon de râter ces macarons..

..Parce que c'est bon de râter ces macarons..
Les macarons râtés, ça reste quand même de bons macarons... moches, mais bon ! Mais y'a une astuce pour en faire un petit quelque chose de très très joli, très proche de l'amaretti. Et c'est chez Sylvie du sublimissme Amuse bouche qu'il faut se rendre...
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Tags: chocolat blanc,  macaron,  mandarine

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10 janvier 2012

..Macarons à l'ancienne chocolat-orange, d'après Ch. Felder..

..Macarons à l'ancienne chocolat-orange, d'après Ch. Felder..
Allez une petite pause dans les cadeaux gourmands pour vous présenter quelque chose qui aurait très bien pu y être mais non... Pourtant, c'était bien sur notre table de Noël puisque j'avais choisi de ne pas faire un gros dessert mais des biscuits et des...
Posté par Pour ta pomme à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chocolat noir,  amande,  huile essentielle,  orange,  Ch. Felder,  macaron

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