bbq - Bien fait pour ta pomme !

bbq

26 juillet 2016

..Aiguillettes de poulet au lait de coco et gingembre (au BBQ)..

Sortez vos passeports, on part en escapade ! Le BBQ continue à chauffer à l'image des belles températures que nous avons à Montréal en ce moment. Et comme les vacances ne sont pas encore d'actualité, il nous permet de nous évader un peu en racontant de...

Posté par Pour ta pomme à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gingembre, poulet, coco, paprika, ail, sans gluten, BBQ, tabasco, petits plats, carnivore

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

20 juillet 2016

..Côte de veau au BBQ, panée aux amandes..

Mr Pomme a ramené la semaine passée des côtes de veau des courses... Yummy ! Une belle occasion de faire tourner le BBQ avec cette recette tout en simplicité ! J'avais vu passer l'idée de paner des côtes de porc avec des amandes en poudre pour obtenir...

Posté par Pour ta pomme à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: amande, paprika, sans gluten, origan, veau, BBQ, petits plats, carnivore

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

16 juillet 2016

..Burger de veau et son délicieux sweet potato bun..

Cela faisait quelques jours que j'avais envie d'un burger maison. Faut dire que chaque passage derrière le BBQ est l'occasion de titiller mon envie caranassière. J'avais l'intention de faire des buns sans gluten et tout... Et puis j'ai vu passer sur le...

Posté par Pour ta pomme à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: boulange, patate douce, burger, veau, BBQ

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

12 juillet 2016

..Côtes levées au BBQ, glacées avec une sauce au citron (mais pas que)..

Il y a quelques jours, c'était le grand Ribfest à Montréal. Et oui, toutes les excuses sont bonnes pour réunir des camions de bouffe et des gourmands pendant l'été ici. ^-^ Si nous n'y sommes pas allés (trop de sauce BBQ tue la sauce BBQ !) , nous avons...

Posté par Pour ta pomme à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: menthe, miel, gingembre, citron, porc, bière, marjolaine, sans gluten, origan, viande, BBQ, sauge

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

8 juillet 2016

..Filets de poulet citronnés (mais pas que !) au BBQ..

Je suis plus active sur le blog en ce moment... merci le BBQ et la sorbetière qui tournent à plein régime, et me permettent de disposer de recettes ultra rapides à rédiger. Aujourd'hui, rien de révolutionnaire, je vous l'accorde, mais cette marinade est...

Posté par Pour ta pomme à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: miel, gingembre, poulet, citron, ail, sans gluten, BBQ

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

5 juillet 2016

..Brochette exotique : porc, ananas et menthe-ananas..

Autre association qui compte parmi mes classiques : porc/ananas. Je ne pouvais donc pas ne pas la décliner au BBQ ! Surtout que l'ananas permet à la viande de porc de rester bien juteuse et de ne pas s'assécher à la cuisson, ce qui n'est pas rare avec...

Posté par Pour ta pomme à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: menthe, paprika, porc, ananas, sans gluten, viande, BBQ, oignon doux

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

30 juin 2016

..Brochette parfaite : halloumi, cerise et basilic..

Nous avons un mois de juin de rêve ou presque à Montréal. Du coup, le BBQ tourne à plein régime, ce qui demande un peu d'imagination pour varier les plaisirs. Lors d'un séjour en Grèce, il y a 3 ans maintenant, j'ai découvert l'halloumi. Une révélation...

Posté par Pour ta pomme à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: basilic, fromage, cerises, huile d'olive, sans gluten, BBQ, halloumi, oignon doux

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

25 juin 2016

..Côtes levées de porc au barbecue marinées à la bière et au miel..

La saison des barbecues est lancée depuis plusieurs semaines déjà chez les Pommes. Cette année, on démarre sur les chapeaux de roue avec des barbecues quasi quotidiens ! On se rattrape puisque l'an dernier on a acheté notre barbecue en août seulement......

Posté par Pour ta pomme à 15:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: miel, porc, ail, bière, sans gluten, viande, tamari, herbes aromatiques, BBQ

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

23 août 2011

..Petits plats... au BBQ..

..Aiguillettes de poulet au lait de coco et gingembre.. ..Brochette : halloumi, cerise et basilic.. ..Brochette : porc, ananas et menthe-ananas.. ..Burger de veau au BBQ, sweet potato bun.. ..Côte de veau panée aux amandes.. ..Côtes levées à la bière...

Posté par Pour ta pomme à 04:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: BBQ

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote